Kies thee die bij u past

jasmijn parels

China heeft honderden verschillende theesoorten binnen zes thee categorieën: groen, zwart, Oolong, wit, geel en Puerh thee.

De meeste van de 1500 (!!) beschikbare thee variëteiten in China zijn groene theesoorten, omdat deze in heel China al duizenden jaren gedronken worden. De smaak van groene thee kan enorm verschillen, dat theedrinkers soms denken dat het een andere categorie is. Nauw verwant aan groene thee zijn de witte-, gele-, puerh thee en de geoxideerde thee, te weten oolong- en zwarte thee.

De smaak van thee is afhankelijk van het soort theestruik, maar vooral van de plaatselijke omstandigheden genaamd 'terroir': hoeveelheid zonneschijn, bodemsoorten, regenval, hoogte, etc, etc..

Met zoveel verschillende groeiomstandigheden, kan China ons meer dan 1500 verschillende soorten thee bieden. Van heel zachte en licht naar donker en droog. Ontdek je eigen favoriete thee. En als je niet tevreden bent, zullen wij u het aankoopbedrag terugbetalen.